THE ART OF EATING, DRINKING & THINKING.
THE ART OF EATING, DRINKING & THINKING.
Die gemütliche Atmosphäre der Oude Marie lassen unsere BesucherInnen besondere Erlebnisse und Erinnerungen mit nach Hause nehmen. The Art of Eating, Drinking & Thinking beschreibt gut die Lebhaftigkeit und den Charakter unseres Ortes. Das Beisammensein, der Genuss und bietet den Konsens für Austausch und Dialog, für das ungezwungene Zusammenkommen und die Freiheit und das Setting Musik bewusst im Zuammenspiel wahrzunehmen.
Unser Schwerpunkt des Gastronomieangebots fußt vor allem auf die Einbindung langjähriger regionaler PartnerInnen und Freunden. Unser Sortiment bietet eine Vielfalt von nachhaltigen und genussvollen Getränken und Speisen, hinter denen Leidenshaft und Qualität steht.
Getränke
Aus Nähe und Verbundenheit.
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Stauder Pils 0,33l (∨ Alkoholfrei)
Ausgesucht beste Rohstoffe, wie der wertvolle Aromahopfen und die zweizeilige Sommerbraugerste, sind die Voraussetzung für höchste Geschmacksharmonie. Hinzu kommen die Vorzüge der traditionellen Braukunst sowie eine schonende und außergewöhnlich lange Lagerung. Dies alles gewährleistet die erlesene Qualität und den unverwechselbaren Charakter sowie den harmonischen Geschmack.
Bierchen Original 0,33l
Unser helles, leicht naturtrübes „Original Bierchen“ überzeugt mit ausbalancierten Hopfenaromen. Die besonderen Hopfensorten „Citra“ und „Simcoe“ bringen frische Fruchtnoten wie Limette und Grapefruit mit. Durch handwerkliche Braukunst bringen wir diese bei der sogenannten „Kalthopfung“ mit dem Stauder- typischen Charakter zusammen. Das Ergebnis ist hopfig, fruchtig, ehrlich ... und handlich!
Bierchen Helles 0,33l
Mit überzeugender Frische, mit etwas mehr Stammwürze und Alkohol als unser Pils und ... mit fränkischen Wurzeln! Der Gründer unserer Brauerei, Theodor Stauder, war ein Brauer aus Franken, der 1867 beschloss, die Braukunst seiner Heimat ins Ruhrgebiet zu tragen. Eine Herkunft, die man nun auch bei unserem HELLEN schmeckt!
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fritz-kola 0,25l (∨ ohne Zucker)
Das original: die bessere alternative mit einzigartigem kola-geschmack und vielviel koffein.
fritz-limo orange 0,25l
da scheint die sonne aus dem glas: unsere orangen-limonade kommt dank mitmischender zitrone und mandarine auf intensive 17% fruchtanteil.
fritz-limo zitrone 0,25l
DAS SAURE FRÜCHTCHEN IM BUNDE DER LIMONADE: DIE ZITRONENLIMONADE. INTENSIVES GESCHMACKSERLEBNIS MIT 6% ZITRONENSAFT UND 1% ORANGENSAFT, UNGEFILTERT TRÜB.
fritz-spritz bio-apfelschorle 0,25l
die erste naturtrübe apfelschorle auf dem markt macht immer noch alles richtig. 66% bio-direktsaft für geschmack wie geradewegs in die flasche geerntet.
fritz-spritz bio-rhabarberschorle 0,25l
diese gemüsesaftschorle ist ein echtes früchtchen: 40% direktsaft aus ökologischem anbau. rosarote zeiten für alle, die es spritzig lieben.
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In unserer kleinen Schatzkiste versteckt sich eine handverlesene Auswahl an feinen Likören der Obstbrennerei Böckenhoff, mit traditioneller Bränden und einzigartigen, modernen Kreationen.
Speisen
Mit Herz und Hand aus & für unsere Region.
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Die Fleischerei mit eigener Rinderzucht.
Bellendorf hält und züchten bereits seit über 20 Jahren Rinder und legt dabei viel Wert auf artgerechte Haltung.
Ihre Rinder verbringen den Sommer über im Herdenverband auf den saftigen Wiesen der Lippe-Auen.
Das Ergebnis: Fleisch- und Wurstwaren von außergewöhnlicher Frische und höchster Bekömmlichkeit, hergestellt nach alten Familienrezepten.
Bereits seit dem Jahre 1780 produziert die Fleischerei Bellendorf im Herzen der Stadt Dorsten, hauseigene Fleisch- und Wurstwaren.
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Handgemachtes Eis aus Lembeck.
Mit besten Zutaten und frischer Milch vom Hof Harks entsteht das HOHEMARK EIS. Mit viel Liebe und handwerklichem Können wird auf dem Hof Große Gellermann frisches Milcheis und Sorbet Produziert. Immer mit dem Fokus auf Frische und Qualität.
Ab April 2024.
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Original Sizilianische Pizza aus dem Steinofen von Toto & Gero.
Termine für 2024 ab April.
